糖尿病の人は食事で食物繊維をようけとるように言われまっけど、それはなんでやねんでっしゃろか?
食物繊維は胃の中に留まっとる時間が長く、そのために消化吸収に時間がかかるんや。
その結果、同じカロリーでも食物繊維をようけ取る方が、食事による血糖の急激な上昇が少なくなるんや。
血糖値の変動の幅が小さくなり、糖尿病に効果があると言われるちうワケや。
食物繊維はコレステロール値を下げるので、心臓疾患に効果があると言われてい まんねんわ。
食物繊維をようけ含む食品はカロリーがすくないため、食事のカロリーの取りすぎを防止できまんねん。
またぐら、食物繊維はひゃくひろ内で脂肪を吸収しはるため、脂肪の取りすぎも防ぎまんねん。
ほんで、便秘に効果があるのはよく知られてい まんねんわ。
ひゃくひろ内環境を良くして、大ひゃくひろがんになるリスクも減らしまんねん。
食物繊維をしっかりとることは糖尿病防止だけにとどまらず、様々な病気の抑制につながるんや。
食物繊維とは、人の消化酵素で分解されへん性質のものを指す総称で、豆やイモ類、穀類や野菜、海藻やらなんやらに含まれまんねん。
食物繊維の多い食事は、よく噛まないとあかんものがようけ、そのため少量の食事で満腹感を得られまんねん。
こねんうに、食物繊維には長所がようけあるんや。
もちろん取りすぎると栄養が行き渡らなくなるちう弊害もあるんやが、現代のにっぽん人は食物繊維不足や。
通常の食事をきちんと取っとる限りは、大人の場合心配はおまへん。
栄養バランスに気をつけ、食物繊維をしっかり取り、糖尿病の進行・防止に努めておくんなはれ。